Материалы для изготовления кухонной доски
Для изготовления разделочной доски используются такие материалы как:
- дерево,
- так называемый бамбук, на самом деле из прессованной травы,
- пластик, пластик,
- резина,
- твердый пластик, многослойный,
- стекло,
- камень (например, мрамор),
сталь
Самые традиционные доски - это деревянные, хотя сама древесина имеет много разновидностей. Так что это могут быть доски из:
- очень мягкая древесина, такая как осина, ива, ель, пихта или лимба,
- мягкая древесина, такая как береза, сосна, ольха, лиственница или можжевельник,
- средней твердости, например лайм, черная сосна, гроздь или орех,
- лиственные породы, такие как дуб, ясень, груша, акация или вишня,
- из очень твердых пород дерева, таких как бук, граб, цис или черное дерево, кокос, гваяк.
Твердую древесину мы используем - доска будет более качественной и прослужит дольше.
Дерево, как материал для доски
Древесина впитывает ароматы и цвета некоторых продуктов, врезанных в нее. Он также впитывает воду, поэтому мы должны вытереть деревянные доски и дать им высохнуть свободно. Watro эти доски время от времени протирают оливковым маслом или специальным маслом. Деревянные доски нельзя использовать на коммерческих кухнях из-за некоторых их недостатков. Их нельзя, например, мыть в посудомоечных машинах, потому что они поглощают слишком много. Влага, попадающая в древесину, может содержать микробы, и доска может стать потенциальной средой обитания для бактерий. Через некоторое время на деревянной доске четко видны следы его использования, например: царапины, вмятины, изменение цвета, выпадение волокон.
Стоит изготавливать доски из более твердых деревьев, потому что это снижает вероятность проникновения влаги, запахов и красок из продуктов. Давайте также вспомним о систематическом обслуживании.
Важным преимуществом древесины является ее простота в обработке, неограниченные возможности создания различных форм (например, прямоугольник, яблоки, груши, кошка, гитара). Кроме того, небольшие надрезы и повреждения на деревянной доске, возникающие при резке, способны излечиться и исчезнуть сами собой. Древесина также обладает бактерицидными свойствами. Деревянная доска не затупляет ножи.
Древесина на доске должна быть пропитана, чтобы она могла соприкасаться с едой. Вы можете сделать это с помощью специальных пропиточных масел или купить, например, льняное масло. Масла образуют защитный барьер от влаги, они закрывают и дополняют незначительные повреждения доски.
Другие материалы
Бамбук или бамбуковые травы - благодаря их боковому положению относительно направления резания мы можем исключить скопление жидкостей и соков. Вредные клеи не используются в их производстве, но их исполнение требует особых условий уплотнения. Мы не будем делать это в одиночку. Это твердые, устойчивые плиты, одобренные для использования на коммерческих кухнях. Они довольно дешевы в то же время - они набирают популярность.
Пластиковые доски, чаще всего из полиэтилена. Их самым большим преимуществом является простота стирки и возможность стирки с использованием большинства химических веществ, а также устойчивость к температуре и отсутствию запаха. Они могут быть разными, красочными, эстетичными, но их легко рисовать, а в их характеристиках нетрудно развить бактерии, поэтому доски такого типа требуют частой мойки.
Стеклянные доски легко чистить и обслуживать, но благодаря своей твердости они быстро затупляют ножи. Существует также опасность поскользнуться на ножевой доске, а также разбрызгивания стеклянных частиц.
Мраморные или стальные плиты также имеют дефекты стеклянных досок, больше подходящих для сервировки блюд, чем для их резки.
Самодельная разделочная доска
Самостоятельно мы можем изготавливать в основном деревянные доски или плотные многослойные материалы, из которых мы можем вырезать определенную форму разделочной доски (сосновая шпона, твердая фанера, панели, мебельные полки, доступные в строительных магазинах). Лучше всего сделать разделочные доски из куска материала, в котором древесные волокна проходят вертикально (а они не расположены горизонтально), тогда они будут более прочными и долговечными.
Начнем с нанесения на выбранный материал плановой формы доски. Мы режем его с помощью ручной или электрической пилы или лобзики , Оставляем небольшое чистовое припуск на шлифовку. Чтобы придать окончательную форму, мы шлифуем доску наждачной бумагой различной зернистости. Наиболее удобным будет положить больше кусков бумаги на кусок блока и шлифовать его, пока не будет достигнут эффект мягкого скругления всех краев нашей доски.
В конце деревянная доска должна быть пропитана три раза, например, льняным маслом. Доска приобретет приятный цвет, не будет проникать в растительные краски, запахи мяса и других продуктов.
Практические советы:
- толстые плиты являются лучшими, потому что они стабильны, и после определенного периода использования они позволяют периодически обновлять свою поверхность, шлифуя внешний слой, 
- деревянные доски следует пропитывать маслом, желательно раз в неделю, а реже - раз в месяц,
- если мы хотим избавиться от бактерий с деревянной доски, мы стерилизуем ее раствором уксуса с водой (мы не используем сильные химические вещества для дерева, потому что они могут проникнуть внутрь),
- чтобы посыпать нежелательные запахи с разделочной доски, сбрызните промытый инструмент поваренной солью. Мы оставляем ее толстым слоем на ночь и промываем только утром. Дерево слегка осветляется, доска высыхает внутри, дезинфицирует и удаляет запахи,
- стоит иметь на кухне больше досок, отдельно от сырых продуктов, таких как мясо, птица, рыба и другие - для хлеба, сыра, а также для фруктов и овощей. Наличие множества досок для различных продуктов является обязательным требованием на профессиональных кухнях, а дома у нас должно быть как минимум 2 доски.
Похожие
Как ухаживать за полотенцем?Возможно, вы это знаете - стирание старым полотенцем не обязательно относится к самым приятным занятиям. Некоторые люди сразу выбрасывают полотенца, как они стареют и теряют впитывающую способность. Однако есть способ сделать старые полотенца мягкими и пушистыми. Если вы позаботитесь о своих полотенцах, они будут служить вам продуктивно на протяжении многих лет, и вам не нужно будет бояться, что они сразу состарятся. Как запечатать и увлажнить дверь
... как с точки зрения акустики, так и температуры. Другой способ - приклеить специальную дверь. демпфирующий коврик , Такие изделия имеют толщину около 1 см, их края дополнительно фиксируются прилавками, например, из дерева. Коврик гасит вибрации, вибрации и звуки, его легко разрезать и собирать. Однако это менее эффективный способ, чем предыдущий, из-за Как уложить более длинные волосы?
Гостевая запись Частой проблемой для мужчин является укладка более длинных волос. В этом сезоне очень модны прически, где боковые стороны и спина обрезаются, а верхняя часть удлиняется. Такая стрижка требует ухода за волосами и ежедневной укладки. Поскольку мужские волосы обычно жесткие, это не легко. Основой в этом Как приготовить индийское масло Гхи
4,2 из 5 голосов Масло Гхи - это коровье масло, но оно обрабатывается особым образом. Это вкусное и полезное масло лежит в основе аюрведической кухни. Он содержит витамин Е и А, а также линолевую кислоту, которая незаменима и не вырабатывается организмом. Его можно использовать как для приготовления пищи, так и в сыром виде, даже на голодание для лечения проблем с желудком. Как выбрать шапку на зиму?
Кепка является обязательным элементом одежды каждого поляка. В нашем климате мы имеем дело с холодной и снежной зимой и прохладным осенним ветром. Именно по этим причинам шляпа должна быть на нашей голове. К сожалению, джентльмены часто не носят шляпы, потому что считают их ненужными. Просто наденьте капюшон на голову и после проблемы. Что касается дам, они часто Что и как чистить обожженную керамику, тефлоновое железо
Обожженное железо - я не думаю, что кому-то это нравится, но это еще не трагедия. Хотя очистка сгоревшего утюга может быть не самым приятным занятием, с ним можно справиться быстро и без проблем. Познакомьтесь с моими способами очистки сгоревшего утюга, чтобы я мог снова его гладить. Глажка или глажение - это вопрос Хотя это занятие гладит, но, вероятно, у него одеяла
... как перья или шелк - оно нагревается зимой и воздушно летом . Это прочный материал , идеален для аллергиков и обладает природными антибактериальными и противогрибковыми свойствами . Кукурузное волокно имеет схожие свойства с бамбуком. Это тепло, воздушно, прочно и легко содержать в чистоте . Недостатком его является достаточно большой вес. Пластмассы обычно не пропускают ... как приготовить вкусный пасхальный кулич и зачем собирать сушеные фиалки и луковицы шелуху перед праздником...
... как приготовить вкусный пасхальный кулич и зачем собирать сушеные фиалки и луковицы шелуху перед праздником. В народе издавна шутят: "На Пасху и тот, кто, не верит, кулич уплетает". Но мало кто знает, что на самом деле на пасхальном столе хозяйка должна поставить четыре десятка блюд, символизирующих 40 дней поста. В доме должно быть убрано, приветливо и уютно, а ссоры на этом большом празднике - не место. Пасхальный кулич: таинства приготовления Самый известный Лазерное удаление волос
Что такое лазерная эпиляция? Лазерная эпиляция - это быстрое и эффективное удаление роста волос - до 97% эффективно сокращает количество волос в данной области (для правильного типа кожи и волос). Наш лазер Cynosure Elite Aesthetic предлагает две различные длины волны, поэтому мы можем с легкостью успешно лечить более темные типы кожи. Остерегайтесь офисов, которые используют IPL (фотофациальные) лазеры для лазерной эпиляции; они не так эффективны в снижении роста волос, и ваши результаты Зеленые глаза: самый привлекательный цвет глаз?
Если у вас зеленые глаза, у вас есть веская причина, чтобы радоваться этому. Хотя зеленый цвет часто ассоциируется с завистью (даже персонаж Шекспира в « Отелло» называет ревность «зеленоглазым монстром»), многие люди считают зеленый цвет самым привлекательным цветом глаз. В онлайн-опросе AllAboutVision.com спросил читателей, какой цвет глаз они считают наиболее привлекательным. Er-YAG Eruz Resurfacing (Лазерная пилинг FOTONA)
Вы можете пройти не менее 10 процедур микродермабразии и не достичь таких эффектов, как после одного лазерного пилинга с помощью самого современного Er-YAG FOTONA® эрбиевого лазера. Эта инновационная процедура намного точнее механического пилинга или химического пилинга и дает превосходный эффект общего улучшения состояния кожи. Пиксели поврежденной кожи в результате фракционного проникновения в ткани мобилизуют клетки для интенсивной регенерации.
Комментарии
Как ухаживать за одеялами и подушками?Как ухаживать за одеялами и подушками? В зависимости от типа наполнения стеганые одеяла и подушки требуют разных видов ухода. Тем не менее, вы всегда должны помнить о ежедневном, легком постельном белье и регулярном проветривании , желательно в сухие, ветреные дни. Пуховые и шелковые одеяла , кроме проветривания, не требуют частого ухода. Грязь на поверхности чехла можно протирать влажной губкой . Если стеганое одеяло требует Всем всегда было интересно, как голуби могли работать «почтальонами» и вообще, как они находят дорогу домой?
Всем всегда было интересно, как голуби могли работать «почтальонами» и вообще, как они находят дорогу домой? Некоторые исследования показывают, что они ориентируются на запахи, которые разносятся ветром именно в том месте, откуда они начинают свой путь. В то же время установлено, что птицы для ориентации используют магнитное поле земли, а также положение солнца или звезд. Как это происходит на самом деле ученые пока еще не разобрались. Голуби считаются птицей мира. Это поистине Однако остается вопрос - а как насчет других кнопок?
Однако остается вопрос - а как насчет других кнопок? В конце концов, это клипер, и вам нужно, например, отрегулировать «диапазон» среза. Как это сделать, если нет кнопок? Устройство с ... сенсорным экраном Ответ оказывается простым и соответствует современным тенденциям - машинка для стрижки Philips 9000 оснащена сенсорными панелями. И хотя вначале это может звучать довольно непрактично, но реальность оказывается более благосклонной. Как мы можем ослабить их?
Как мы можем ослабить их? Если нас раздражают шумы, исходящие от лестницы, прихожей или соседней комнаты, нам не нужно сразу выбирать новую дверь. Хотя на рынке имеются модели с повышенной звукоизоляцией, они дорогие, тяжелые и их установка затруднена - мы говорим здесь о входной двери. Как это сделать?
Как это сделать? Вот несколько советов. У вас дома много косметики? Вы не знаете, как их хранить, чтобы они не потеряли свою ценность? Вот несколько советов. Но как правильно брить интимные места, чтобы избежать раздражения?
Но как правильно брить интимные места, чтобы избежать раздражения? Как сбрить интимные места, чтобы не было раздражений? Наиболее распространенные раздражения после удаления волос - это прыщи, покраснения, отеки и аллергия . Мы можем избежать их, следуя нескольким правилам. Во-первых, вы никогда не должны бриться «всухую» - перед бритьем вам всегда нужно увлажнять волосы, желательно с помощью специальных пен, которые смягчают волосы. Перед депиляцией Как я могу проверить статус моего поселения?
Как я могу проверить статус моего поселения? вход Выберите расчет PIT 2020 от PITax.pl. Мы рассчитываем каждый вид дохода; доход от пенсий, от работы, из-за рубежа, от предпринимательской деятельности, от продажи недвижимости или доход от ценных бумаг. Вы не знаете, как заполнить PIT - достаточно ответить на несколько простых вопросов, и программа PIT выберет правильную распечатку PIT на основе ответа и рассчитает соответствующий налог вместе с вашей налоговой вычетом. Как проверить, будет ли выбранная модель такой?
Как проверить, будет ли выбранная модель такой? Knobs Все ручки для управления определенными функциями должны быть размещены в видимых местах, предпочтительно на одной стороне тела, с числовой и графической маркировкой, что они касаются и что мы сможем изменить. Как получилось?
Как получилось? Ни для кого не секрет, что каждый раз, когда тема консервов появляется в этом блоге, я отвечаю, что у меня нет ни времени, ни склонностей, и банок полно хороших вещей, которые я предпочитаю получить от моей мамы или свекра. Я до сих пор считаю этот сценарий абсолютным лучшим, но в этом году наш единственный слива-венгерец не оставил выбора. Она сошла с ума, как никогда раньше. Что вы можете сделать, когда: - дерево буквально Как люди инвестируют, покупают акции KGHM, сколько раз?
Как люди инвестируют, покупают акции KGHM, сколько раз? - ответил он. Регламентный комитет по делам депутатов и иммунитетов 8 ноября рассмотрел ходатайство прокурора. Она просила Сейм отменить иммунитет ООПТ и дать согласие на его задержание. Прок. Малгожата Запольник, начальник Западного отделения Управления по борьбе с организованной преступностью и коррупцией Национальной прокуратуры, представляя это предложение на заседании комиссии 8 ноября, подчеркнул, что два новых Как работает лазерный скраб Er-YAG FOTONA®?
Как работает лазерный скраб Er-YAG FOTONA®? За один импульс лазер производит от нескольких десятков до нескольких сотен микроразрушений, которые благодаря технике фракционирования окружены здоровой кожей, которая не излучается лазером. Метод заставляет кожу очень быстро восстанавливаться, речь идет о ремоделировании кожи, которое в процессе восстановления вырабатывает новый коллаген и эластин. Ткань утолщается, что делает кожу более упругой и эластичной. Сила инновационной
Как выбрать шапку на зиму?
Как ухаживать за одеялами и подушками?
Всем всегда было интересно, как голуби могли работать «почтальонами» и вообще, как они находят дорогу домой?
Однако остается вопрос - а как насчет других кнопок?
Как это сделать, если нет кнопок?
Как мы можем ослабить их?
Как мы можем ослабить их?
Как это сделать?
Как это сделать?
У вас дома много косметики?
